Receitas para quem vai ficar em casa no Carnaval
Esqueçamos aquelas matérias dedicadas especialmente ao folião de rua e que indicam alimentação saudável, com direito a frutas, verduras e a bastante água e sucos. Vamos focar na alimentação saudável (sim) para o folião da cama. Ele precisa de refeições gostosas, mas práticas para poder descansar logo em seguida. Vamos ao menu?!
Menu do brincante do Unidos do Não me Amola.
- Sanduíche de peito de peru com mussarela de búfala
Ingredientes
2 fatias de pão de forma
1 colher (sopa) de maionese light
4 rodelas de tomate
6 fatias de peito de peru
10 fatias de mussarela de búfala
10 fatias finas de cenoura
Modo de Preparo
Passe a maionese no pão e recheie com os outros ingredientes.
- Bruschetta de banana e morango
Ingredientes
4 baguetes
2 bananas nanicas
12 morangos
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de limão
1 colher (sopa) de canela
50 g de gergelim
manteiga para untar os pães
Modo de Preparo
Pique as bananas em rodelas, corte os morangos e leve as frutas com metade do açúcar e o suco de limão ao fogo. Cozinhe as frutas brevemente, mas não deixe que as bananas se desmanchem. Corte as baguetes em rodelas, passe manteiga e cubra com as frutas. Polvilhe o restante do açúcar e também a canela e o gergelim. Leve para assar em fogo médio até os pães ficarem dourados.
- Torta fria de atum
Ingredientes
01 pacote de pão de forma sem casca
500 g de maionese
01 maço de cebolinha
200 g de atum em óleo
100 g de tomatinho cereja
01 pacote de batata palha
Modo de Preparo
Misture a cebolinha picada e cerca de um terço da maionese, e deixe reservado. À parte, misture o atum e o segundo terço de maionese.
Então, monte os pães em uma forma e vá distribuindo os cremes que você fez em camadas. Ou seja: uma cama de pão de forma, uma camada de creme de atum, uma camada de pão de forma, e uma cama de creme de cebolinha. Enfeite a torta com os tomatinhos cortados em metades e a batata palha.
Bons drinks para o folião que vai ficar em casa descansando
- Shake de iogurte e frutas
Ingredientes
½ copo de polpa de maracujá
1 copo de mamão picado
1 copo de banana picada
1 copo de suco de laranja
1 copo de manga picada
200 ml de iogurte natural
Modo de Preparo
Bata a polpa e as frutas no liquidificador e depois reserve no congelador. Quando a mistura estiver cristalizada, bata no liquidificador com o iogurte natural e beba em seguida.
- Caipiroska de frutas
Ingredientes
1 dose (50ml) de vodca
Polpa de 1 maracujá
5 cubos médios de abacaxi
3 folhas de capim limão
1 colher (chá) de açúcar
Gelo em cubos pequenos
Modo de Preparo
Macere as frutas, o capim limão e o açúcar. Em seguida, acrescente a vodca e o gelo em cubo quebrado. Misture tudo e sirva.
- Banana Tonton
Ingredientes
30 ml de cachaça
30 ml de licor de banana
50 ml de suco de maracujá
50 ml de leite condensado
50 ml de creme de leite
8 cubos de gelo
Modo de Preparo
Junte todos os ingredientes em uma coqueteleira e agite. Sirva em seguida.
Fonte: Receitas Ig
Adriana disse:
Com onion rings ou batatas muito mais cirolaas!!Com ketchup ou maionese, mais cirolaas e muito sal!!a escolha e9 sua, mas de vez em quando a transgresse3o e9 gostosa..
abril 17, 2012 ás 11:48 am